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Philosophie

Auch nach Übernahme der Geschäftstätigkeiten unseres Vereins ProGua e.V. verstehen wir uns weiterhin als sozialbewusstes Unternehmen, das im Einklang mit den 17 Sustainable Development Goals (SDGs) der Vereinten Nationen agiert. Unser betriebliches Handeln ist damit nicht allein profitorientiert, sondern basiert auf 3 grundlegenden Prinzipien. Jede unserer wirtschaftlichen Aktionen bemüht sich, diese Aspekte zu berücksichtigen, um Dir ein Produkt anzubieten, das allen daran Beteiligten einen überdurchschnittlichen Mehrwert bietet. Unsere Prinzipien:

Soziales Engagement

Für unsere Partner in Guatemala, Äthiopien und Brasilien sind wir verlässliche Partner, ganz besonders auch in Notsituationen. So konnten wir bereits mehrfach unseren Partnern unbürokratisch und kurzfristig zur Hilfe eilen. Das war der Fall nach Hurrikans, schweren Stürmen und Regenfällen mit Erdrutschen, welche die Ernte zum Teil vernichteten und ihre bescheidenen Häuser zerstörten.

In Guatemala unterstützen wir mit Hilfe unseres Vereins ProGua e.V. die Kaffeebauern und ihre Familien über unseren Projektpartner Manos Campesinas durch kaufmännische, handwerkliche und agrarwirtschaftliche Beratung. Unter sozialem Engagement verstehen wir, dass wir Hilfe zur Selbsthilfe anbieten – ein Beispiel ist der Ausbau eines kleinen Verschlages zu einem stabilen Schulgebäude. In diesem werden nun die Kinder unserer kleinbäuerlichen Partner, aber auch die Kinder von Familien, die auf umliegenden Fincas arbeiten, unterrichtet.

Mit dem Übertrag der Marke in unsere Hände starten wir das ehrgeizige Ziel, ProGuas Modellarbeit aus Guatemala in andere Kaffeeursprungsländer zu tragen und mit unseren Partnern auf dem gesamten Kaffeeglobus die Lebensumstände vieler Menschen rund um das Thema Kaffee im Kleinen und vielleicht auch im Großen zu verbessern. 

Selbstverständlich betrachten wir faire Einkaufspreise als Grundvoraussetzung für eine wirkliche Partnerschaft und als Ausgangspunkt für eine stetige Verbesserung der Lebensbedingungen der Familien unserer Partner. So zahlen wir stabile Preise, die sich nicht ausschließlich am Weltmarktpreis für Rohkkaffee orientieren, sondern den wirklichen Bedarf unserer Partner berücksichtigen.


Mit jedem Kilogramm MOCINO Kaffee unterstützt Du die Kaffeebauern und ihre Familien direkt und nachhaltig.


Ökologische Verantwortung

In Verantwortung für die „Eine Welt” haben wir gemeinsam mit unseren Partnern in Guatemala Wege zu einem ökologischen Landbau gesucht. Für unsere Partner übernahmen wir in diesem Zusammenhang die Kosten für die den Zertifizierungsprozess begleitende agrarwirtschaftliche Beratung. Im Jahre 2008 wurden die Mühen von uns allen mit der BIO-Zertifizierung aller unserer Lieferanten belohnt. Seit dem Import dieser Ernte sind alle MOCINO-Produkte mit dem BIO-Siegel versehen. Ökologischer Landbau bedeutet für die Kaffeeproduktion:


  • Rein biologische Düngung
  • Produktion des biologischen Düngers durch die kleinbäuerlichen Kooperativen selbst vor Ort
  • Geschlossener Wasserkreislauf in der Produktion, bzw. Filterung
  • Verzicht auf chemische Pflanzenschutzmittel
  • Anbau der Kaffeepflanzen unter schattenspendenden Bäumen
  • Vielzahl von verschiedenen Baumarten und anderen Nutzpflanzen zur Aufrechterhaltung des Lebensraumes für die heimische Tierwelt
  • Regelmäßige externe Prüfung des ökologischen Landbaus durch in Europa anerkannte Zertifizierungsagenturen

Auch hier gehen wir nun einen Schritt weiter. In Äthiopien schlossen wir uns unserem französichen Partner Belco und unserem Produzenten in Jimma, Khalid Shifa, bei der Finanzierung eines Projekts zur Wiederaufforstung monokulturell betriebener Kaffeefelder an, welches über 15 einheimische Baumarten zurück auf die Felder bringt und die Flora und Fauna diversifizieren und den Boden gesünder machen soll. Auch sein Kaffee ist selbstverständlich BIO zertifiziert. 

Wirtschaftliche Stabilität

Um ein verlässlicher Partner für die kleinbäuerlichen Familien und deren Kooperativen zu sein, müssen wir hier in Deutschland solide arbeiten und wirtschaften. Nur so können sich unsere Partner auf eine kontinuierliche Lieferung ihres hochwertigen Kaffees zu partnerschaftlich-fairen Preisen verlassen. Zusätzlich haben wir uns im Rahmen unserer sozialen Verantwortung selbst verpflichtet, in Notfällen unseren Partnern und Freunden zu helfen.

Wir wollen durch wirtschaftliche Stabilität ein nachhaltiger und verlässlicher Partner für unsere Lieferanten sein. Eine Verzahnung dieser drei Aspekte, soziales Engagement, ökologische Verantwortung, wirtschaftliche Stabilität ist unser Beitrag für eine nachhaltige Entwicklung, hier und in den Ursprungsländern. Bei unseren regelmäßigen Reisen und im Rahmen unserer intensiven persönlichen Kontakte zu unseren Partner kommunizieren wir unsere Überzeugung stets auch persönlich.