Ein Kaffee für alle Gelegenheiten
Neue Baseline
Primo ist unsere Idee von modernem Kaffeegenuss. Ein Blend aus den Kaffees unserer langjähriger Partner der Kooperative ADIBA in Guatemala, gepaart mit unseren beiden neuen Wegbegleitern, die Kooperative COORPOL aus Brasilien und Khalid Shifa aus Äthiopien, mit denen wir dieses Jahr zum ersten Mal unser Kaffeesortiment für neue Kaffeeregionen geöffnet haben.
Daraus entsteht ein wunderbar schokoladig-nussiger Kaffee, abgerundet mit einer sanften, süßen Beerennote. Der Kaffee lässt sich aufgrund seiner mittleren Röstung sowohl als süßer, komplexer Espresso, als auch als vollmundig-schokoladigen Filterkaffee zubereiten. Darüber hinaus begeistert er unsere Vollautomaten-Fans mit einer ausgewogenen Aromatik, die jeden Cafe Creme in einen unwiderstehlichen Genuss verwandelt.
Primo, der Projektkaffee
Bei der Zusammensetzung dieses Kaffees streben wir nach langfristigen und engen Partnerschaften, die uns nicht nur leckeren Kaffee, sondern unseren Partnern auch eine zuverlässige Unterstützung bieten, um in nachhaltige Infrastruktur zu investieren. Neben den laufenden Projekten innerhalb der Kooperative ADIBA, mit der wir seit über 25 Jahren zusammenarbeiten, unterstützt dieser Blend in diesem Jahr auch das Tree Nursery Project von Khalid Shifa.
Wie kommen wir zu diesem Kaffee?
Primo ist ein moderner Arabica-Blend, der sich sowohl als vollmundiger, schokoladiger Filterkaffee, als auch als schokoladig-nussiger, süßer Espresso zubereiten lässt. Er glänzt als Basis für alle Milchgetränke an der Siebträgermaschine oder dem Vollautomaten und lässt sich mit seinem intensiven Kakaoaroma auch wunderbar als Filterkaffee mit einem kleinen Schluck Milch genießen. Dieser Kaffee ist bereit, sich in jedes Schaufenster zu stellen und jeden Kaffeeliebhaber glücklich zu machen. Seine Vielseitigkeit und Ausgewogenheit macht ihn zum perfekten Einstieg in die Welt des Specialty Coffees.
Warum schmeckt der Kaffee, wie er schmeckt?
Mit 60% wird der Blend vor allem von den schokoladig-karamelligen Noten des gewaschenen Arabicas aus Guatemala getragen. Die Hinzunahme von 30% eines brasilianischen Naturals mit haselnussigen, mandeligen Noten verleiht PRIMO eine leckere Harmonie aus schokoladigen und nussigen Elementen. Für mehr Lebendigkeit und Tiefe legen wir noch 10% eines sonnengetrockneten, äthiopischen Arabicas hinzu, der den Kaffee um Würze und eine sanfte, beerig-fruchtige Komponente ergänzt.
100% Bio
Alle Komponenten dieses Kaffees stammen aus Bio-zertifizierter Landwirtschaft.
Vielseitig
Passend für alle Zubereitungsarten
Projektkaffee
1€ pro verkauftem Kilogramm Kaffee fließen zurück in Projektarbeit innerhalb unserer Partnergemeinschaften.